Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 70 g Weißwein
- ½ TL Backpulver
- 1 Prise Salz
-
1
Päckchen Vanillezucker
or 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht - 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 Eidotter
- 700 g Äpfel (z. B. Boskop, Elstar), geschält, geviertelt und entkernt
- 50 g Rosinen
- 50 g Feinkristallzucker
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 30 g Zitronensaft
- 1 Eiklar
- 2 - 3 EL Mandeln, gehobelt
- Staubzucker, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stücke
- Calories
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 3.5 g
替代食谱
Show allWaldviertler Mohnzelten
1小时 30 分钟
Polsterzipfl
2小时 10 分钟
Sonntagsgugelhupf
1小时 5 分钟
Kärntner Reindling
2小时 40 分钟
Beeren-Mandelkuchen
55 分钟
Kokos-Orangen-Muffins
45 分钟
Rhabarber-Streuselkuchen
1小时 10 分钟
Kirschkuchen mit Vanillecreme
4小时 45 分钟
Heidelbeer-Brombeer Muffins
40 分钟
French Toast mit Melanzanichutney
4小时 45 分钟
Zupfkuchen
7h 10 min
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1小时