Gougères

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Prep. 15 min

Total 40 min

8 portions

Ingredients

de gruyère coupé en morceaux
130 g
d'eau
150 g
de beurre coupé en morceaux
80 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de farine de blé
120 g
œuf
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 440.6 mg

Protein 9.3 g

Calories 941.8 kJ / 225.1 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 11.7 g

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