Chausson aux pommes

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

14 portion

Ingredients

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre, salé ou non salé préalablement congelé en morceaux
150 g d'eau froide
2 pincées de sel
de farine de blé type 55, peu pour le plan de travail

La compote

400 - 500 g de pommes coupées en cubes
jus de citron
50 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle, moulue à ajuster en fonction des goûts
1 œuf pour la dorure

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 2.9 g

Calories 1126 kJ / 270 kcal

Fat 18.6 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crumbs of Love 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Pain cocotte

2 h 20 min

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 h 20 min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 h 25 min

Pain pide (pain turc)

2 h

Pain de mie moelleux

4 h 15 min

Muffins anglais

4 h 10 min

Pain de campagne en cocotte

2 h 10 min

Cuchaule

2 h 30 min

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1 h 40 min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2 h

Pain au lait

2 h 20 min

Pains turcs

2 h 15 min

Show all