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Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi
3.8 17 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
6 Portion
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Ingredients

Brotkrümel-Belag
  • Mozzarella gerieben
    75 g
  • Ruchbrot in Stücke geschnitten (ca. 90 g)
    2 Scheibe
  • Petersilie, frisch nur Blätter
    5 g
  • Knoblauchzehen
    2
Gnocchi
  • Schalotte halbiert (ca. 100 g)
    3 - 4
  • Olivenöl
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Passierte Tomaten
    750 g
  • Balsamico
    1 ½ EL
  • Basilikum, getrocknet
    ½ TL
  • Chili, in Flocken, getrocknet
    ½ TL
  • Zucker
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Blattspinat, frisch
    150 g
  • Gnocchi aus dem Kühlregal
    1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18.5 g
Calories 1763 kJ / 418 kcal
Fat 7.9 g
Carbohydrates 62 g

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