Onigiri

Onigiri

4.2 6 rating
Prep. 20 min
Total 1 h
8 sztuk

Ingredients

Ryż do sushi
  • ryżu do sushi
    250 g
  • wody
    1300 g
  • octu ryżowego
    3 łyżki
  • cukru
    1 łyżeczka
  • soli
    ¾ łyżeczki
Onigiri
  • łososia wędzonego na zimno pokrojonego w 1 cm kostkę
    100 - 120 g
    fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego w 1 cm kostkę (sashimi, patrz wskazówka)
  • wodorostów nori
    1 płat
  • ziarna sezamu, czarnego do posypania
  • sos sojowy do podania

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 317.7 mg
Protein 4.6 g
Calories 551.8 kJ / 131.9 kcal
Fat 0.8 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all