Croissant au jambon et St Nectaire

5.0 7 rating
Prep. 5 min
Total 30 min
6 portions

Ingredients

  • gousses d'ail
    2
  • de persil frais
    3 brins
  • de beurre demi-sel en morceaux
    20 g
  • de champignons de Paris frais en tranches fines
    200 g
  • de farine de blé
    20 g
  • de lait
    300 g
  • de beurre
    20 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    2 pincées
  • croissants
    6
  • de jambon sec
    6 tranches
  • de saint-nectaire
    9 tranches

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1000.9 mg
Protein 15.5 g
Calories 1753.6 kJ / 419.1 kcal
Fat 24.7 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 14.5 g
Carbohydrates 32.9 g

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