Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
Le velouté, le poulet au curry et les légumes
-
500 g de carottes taillées en tagliatelles (sauf le cœur coupé en morceaux)
-
250 g de courgette taillée en tagliatelles (sauf le cœur coupé en morceaux)
-
500 g de filet de poulet
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincées de curry en poudre
-
75 g de poivron rouge (optional) coupé en petits dés
-
100 g de champignons de Paris frais (optional) brossés et coupés en lamelles
-
80 - 100 g d'oignons
-
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de beurre20 g d'huile d'olive
-
450 g de tomates concassées en conserve450 g de tomates coupées en quatre
-
50 g de lentilles corail préalablement rincées
-
250 g de lait de coco non sucré
-
1 cube de bouillon de volaille
-
200 g d'eau
La sauce
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.50 g de crème fraîche
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de curry en poudre (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
642.7 mg
Protein
62.2 g
Calories
5123.3 kJ /
1224.5 kcal
Fat
75.5 g
Fibre
14.1 g
Saturated Fat
35.3 g
Carbohydrates
63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Pâte à pizza
1小时
Citronnade
5 分钟
Soupe de courgette et carotte au kiri
35 分钟
Curry de poulet à la noix de coco
45 分钟
Velouté de courgette
25 分钟
Crumble aux pommes
45 分钟
Velouté de légumes
35 分钟
Fondant minute au chocolat
20 分钟
Pain cocotte
2小时 20 分钟
Moussaka de lentilles
2小时
Pâte brisée
5 分钟
Fondant au chocolat et framboises
40 分钟