Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brioche sans gluten
Prep. 10 min
Total 3 h 15 min
8 parts
Ingredients
-
de lait200 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de farine de châtaigne200 g
-
de farine de maïs150 g
-
de farine de riz150 g
-
de gomme de guar5 g
-
œufs5
-
de beurre en morceaux120 g
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre60 g
-
de miel20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
9.6 g
Calories
1805 kJ /
432 kcal
Fat
18.3 g
Carbohydrates
54.9 g
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