Knuspersticks

3.6 15 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 Portion

Ingredients

Parmesan in Stücken (3 cm)
80 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 Zweige
Wasser
600 g
Salz
1 TL
Kartoffeln, festkochend geschält, in Würfeln (3-4 cm)
350 g
Zwiebel geviertelt
50 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Karotten in Stücken (2 cm)
100 g
Zucchetti in Stücken (2 cm)
100 g
Olivenöl
25 g
Haferflocken
2 EL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prise
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Eier verquirlt
2
Paniermehl
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1117 mg

Protein 18 g

Calories 1606 kJ / 384 kcal

Fat 16 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Versteckte Gemüse für kleine Geniesser 5 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 h

Spargel mit Kartoffeln

50 min

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 h

Parmigiana al forno

1 h 50 min

Spargelquiche

1 h

Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise

45 min

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30 min

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50 min

Kimchi Tofu Suppe

50 min

Reibekuchen

45 min

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 min

Risotto

30 min

Show all