Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

8 raciones

Ingredients

Cremoso al grand marnier

hoja de gelatina
1
de nata (35% de grasa)
75 g
de chocolate con leche en trozos
130 g
de azúcar
50 g
de licor de naranja
50 g

Bizcocho de chocolate al vapor

de harina de repostería
60 g
de cacao puro en polvo
20 g
de polvo de hornear
½ cucharadita
de bicarbonato
¼ de cucharadita
de aceite de girasol
45 g
de leche
110 g
de azúcar
95 g
de vainilla líquida
1 cucharadita
de agua
700 g

Salsa de naranja

de zumo de naranja
150 g
de maicena (disuelta en 2 cucharadas de agua)
5 g
de azúcar (optional)
25 g
tiras de piel de naranja (solo la parte naranja) en tiras finas
3 - 4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 86.7 mg

Protein 7 g

Calories 1396 kJ / 334 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4 h 40 min

Pastel rápido de queso al caramelo

Pastel rápido de queso al caramelo

4 h 20 min

Cheesecakes al vapor

Cheesecakes al vapor

4 h

Dulce de membrillo casero

Dulce de membrillo casero

7 h

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12 h

Helado de cheesecake

Helado de cheesecake

4 h 25 min

Helado de frutas ligero

Helado de frutas ligero

5 min

Turrón de nata y nueces

Turrón de nata y nueces

24 h

Postre dos chocolates y avellanas

Postre dos chocolates y avellanas

3 h 30 min

Sorbete de café exprés

Sorbete de café exprés

5 min

Turrón de chocolate y naranja

Turrón de chocolate y naranja

2 h 10 min

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12 h

Show all