Barras de chocolate con caramelo y cacahuate

Barras de chocolate con caramelo y cacahuate

5.0 1 rating

Prep. 45 min

Total 2 h 30 min

16 pieza

Ingredients

Relleno de caramelo

de azúcar refinada
80 g
de leche condensada dulce
160 g
de mantequilla sin sal
60 g
de caramelo líquido
40 g

Cobertura de chocolate

de chocolate amargo en trozo
500 g
de cacahuate pelado con sal
100 g

Turrón

clara de huevo
1
de miel de maíz
180 g
azúcar
130 g
jugo de limón amarillo
1 cdita
cacahuate salado tostado más trocitos para decorar
60 g
de extracto de vainilla natural
1 cdita
de cocoa en polvo
1 cdita
de crema de cacahuate, con trozos
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pieza

Sodium 93.7 mg

Protein 7 g

Calories 1657.9 kJ / 394.7 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 48.1 g

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