Zeleninová rýže s tofu a edamame

2.3 4 rating
Prep. 55 min
Total 1 h 15 min
4 porce

Ingredients

  • tofu na nepravidelné kousky (2 cm)
    500 gramů
  • olivového oleje
    90 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • červené papriky, sladké
    2 čajové lžičky
  • sušeného oregana
    2 čajové lžičky
  • česnekového prášku
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • čerstvých tymiánových lístků
    1 čajová lžička
  • sušené cizrny
    250 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • mrkve na kousky (2 cm)
    150 gramů
  • cukety na kousky (2 cm)
    80 gramů
  • cibule na čtvrtky
    150 gramů
  • papriky na kousky (2 cm)
    200 gramů
  • vody
    400 gramů
  • mražených edamame fazolí
    100 gramů
    100 gramů mraženého zeleného hrášku
  • bílé kulatozrnné rýže
    200 gramů
  • slunečnicový olej na smažení
  • sójové omáčky
    30 gramů

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Sodium 773 mg
Protein 39.2 g
Calories 3969 kJ / 948 kcal
Fat 36.1 g
Fibre 25.8 g
Saturated Fat 5.1 g
Carbohydrates 127.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all