Îles flottantes à la rose

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Prep. 40 min

Total 1 h 20 min

6 portions

Ingredients

blancs d'œufs
3
de sucre en poudre
190 g
de lait
700 g
d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
50 - 100 g
de chocolat blanc coupés en morceaux
100 g
de maïzena et 1 c. à café
10 - 20 g
jaunes d'œufs
3
œuf
1
de caramel liquide
pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 118.7 mg

Protein 9.2 g

Calories 1868 kJ / 446 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 76.9 g

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