Tarta helada de limón y merengue

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Prep. 20 min

Total 13 h 30 min

12 raciones

Ingredients

Crema de limón

de azúcar
240 g
de zumo de limón
150 g
de mantequilla en trozos
120 g
huevos
3

Helado

de azúcar
120 g
yemas de huevo
3
de nata (35% de grasa)
750 g
de vainilla líquida
1 cucharadita
de sal
1 pellizco

Tarta helada de limón

de galletas digestive
150 g
de mantequilla a temperatura ambiente
50 g

Merengue suizo

claras de huevo
6
de azúcar
280 g
de sal
1 pellizco
de zumo de limón
½ cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 156.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 2722.2 kJ / 648.9 kcal

Fat 41 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 24.2 g

Carbohydrates 67.5 g

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