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Gaspacho indien
Prep. 5 min
Total 2 h
6 portions
Ingredients
-
de tomates800 g
-
de lait de coco150 g
-
de curcuma en poudre½ c. à café
-
de curry en poudre½ c. à café
-
de coriandre en poudre¼ c. à café
-
de sucre en poudre1 pincée
-
de pâte de piment1 pointe de couteau
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
feuilles de menthe6
-
feuilles de coriandre fraîche15
-
de coriandre fraîche effeuillée et ciselée1 branche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
44.1 mg
Protein
2.3 g
Calories
336.3 kJ /
80.4 kcal
Fat
4 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
7.7 g
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