Wrap au bœuf et sauce burger

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Prep. 30 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

d'oignon rouge
50 g
gousse d'ail
1
de cornichons aigre-doux
90 g
de mayonnaise
150 g
de moutarde douce ou anglaise, type Savora
75 g
de sauce au piment, type Tabasco®
5 gouttes
de paprika doux en poudre
1 ½ c. à café
d'huile d'olive
40 g
de viande de bœuf hachée
400 g
cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
1
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
tortillas de blé (Ø 22 cm)
4
oignon rouge en fines rondelles, pour la finition
1
laitue iceberg finement émincée, pour la finition
cornichons émincés, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1933.7 mg

Protein 22.1 g

Calories 2877 kJ / 687 kcal

Fat 53.7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 12.3 g

Carbohydrates 27.8 g

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