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Wrap des Caraïbes
Prep. 25 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
d'origan déshydraté1 c. à soupe
-
de graines de coriandre entières1 c. à café
-
gousses d'ail2
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de gingembre frais15 g
-
de tomate coupée en quatre et épépinée150 g
-
de paprika½ c. à café
-
piments frais1 - 2
-
d'huile d'olive25 g
-
de sauce de soja25 g
-
de jus de citron vert10 g
-
d'eau400 g
-
de filets de poulet, sans peau en morceaux350 g
-
tortillas de blé (Ø 22 cm)4
-
laitue iceberg émincée, pour la garniture
-
mangue mûre en dés (1 cm)1
-
coriandre fraîche pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
756.9 mg
Protein
26.1 g
Calories
1645.1 kJ /
393.2 kcal
Fat
12.9 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
2.1 g
Carbohydrates
44.6 g
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