Wrap à la moussaka

4.3 9 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
4 portions

Ingredients

  • d'emmental en morceaux
    30 g
  • d'oignon coupé en deux
    60 g
  • gousse d'ail
    1
  • de carottes en morceaux
    150 g
  • de poivron rouge en morceaux
    60 g
  • de champignons frais coupés en deux
    60 g
  • d'huile d'olive
    25 g
  • d'origan déshydraté
    ½ c. à café
  • de sel
    ¾ c. à café
  • de poivre moulu
    1 c. à café
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    ¾ c. à café
  • de purée de tomates en conserve
    200 g
  • de viande de veau hachée
    250 g
  • d'aubergine coupée en tranches (1 cm)
    200 g
  • de beurre doux
    10 g
  • de lait entier
    130 g
  • de farine de blé
    10 g
  • tortillas de blé (Ø 22 cm)
    4

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1008.8 mg
Protein 21.5 g
Calories 1938 kJ / 463 kcal
Fat 24 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 8.1 g
Carbohydrates 42.1 g

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