Pain aux herbes plié

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

20 portion

Ingredients

Pâte

d'eau
300 g
de levure boulangère sèche
3 c. à thé
45 g de levure fraîche, émietté
de sucre
½ c. à thé
farine blanche
595 g
sel
2 c. à thé
huile végétale
45 g
farine de blé à dépoussiérer

Beurre d'herbes

beurre doux température ambiante, plus un supplément pour graisser
115 gramme
gousse d'ail
1
oignon coupées en deux
1
feuille de persil frais
3 brin
basilic, frais feuilles seulement
3 brin
sel
1 c. à café

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 3.5 g

Calories 740.6 kJ / 177 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Recipes
Canada

You might also like...

Show all

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1小时 20 分钟

Focaccia

Focaccia

3小时

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4小时 40 分钟

Mini pains aux courgettes et au chocolat

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1小时 40 分钟

Muffins aux dattes et à la cassonade

Muffins aux dattes et à la cassonade

1小时 15 分钟

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3小时 40 分钟

Pains à hamburger à la stout

Pains à hamburger à la stout

3小时

Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain

28小时 10 分钟

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4小时 30 分钟

Levain de blé aux pommes

Levain de blé aux pommes

72小时 20 分钟

Pain Bannock

Pain Bannock

45 分钟

Challah

Challah

3小时 10 分钟

Show all