Žampióny s bylinkovým mascarpone

Name: Žampióny s bylinkovým mascarpone
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 2 stroužky česneku; 30 gramů bylinkové směsi, čerstvé; 24 kusů žampiónů; 100 gramů mascarpone; ½ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého; 400 gramů vody

4.0 7 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

6 porcí

Ingredients

stroužky česneku
2
bylinkové směsi, čerstvé (např. petržel, kerblík, nasekaná pažitka atd.), bez natě
30 gramů
žampiónů cca 800 gramů, zvlášť nohy a klobouky (Ø cca. 5 cm)
24 kusů
mascarpone
100 gramů
soli
½ čajové lžičky
pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky
vody
400 gramů