
Compatible versions
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gramů vařící vody
- 1 ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
- 200 gramů perlového kuskusu (izraelského, velkého)
- 150 gramů baby špenátu, nahrubo nasekaného
- 200 gramů fety, na kostky (1 cm)
- 150 gramů pečené červené papriky, konzervované, okapané, na proužky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc ½ polévkové lžíce
- 20 gramů čerstvé plocholisté petrželky, nahrubo nasekané
- 1 ½ čajové lžičky uzené červené papriky
- 2 stroužky česneku
- 1 čajová lžička soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1912 kJ / 457 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 24 g