
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mini chifle
- 4 ouă
- 190 g lapte
- 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
- 30 g unt, bucăți
- 70 g miere
- 560 g făină
- semințe de susan, pentru presărare
Mini burgeri de vită
- 4 - 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g chilli, proaspăt, fără semințe, bucăți
- 730 - 750 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- ½ - 1 linguriță sare
- ½ - ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1 - 2 lingurițe sos Worcestershire
- 1 ½ linguriță muștar de Dijon
- ulei vegetal, pentru prăjit
- 25 felii brânză Cheddar, 3 cm x 4 cm
- maioneză, pentru garnisit
- salată romană pitică, (aprox. 2 bucăți) doar frunzele, tăiate în bucăți mici
- 13 felii roșii, jumătăți
- ½ - 1 ceapă roșie, feliată
- 1 - 2 castraveți murați, feliați (2 mm)
- sos barbecue, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1141 kJ / 272 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 1.2 g