Poulet au citron et riz

Poulet au citron et riz

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Prep. 20 min

Total 45 min

2 portions

Ingredients

de câpres au vinaigre rincées dans une petite passoire
10 g
de persil frais
3 - 5 brins
de ciboulette fraîche
10 g
de zeste de citron jaune non traité
1 c. à café
de filets de poulet
300 g
de sel et un peu pour assaisonner le poulet
1 c. à café
poivre moulu
de beurre
½ c. à soupe
de bouillon de légumes reconstitué
100 g
de jus de citron
20 g
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
de fécule de maïs
10 g
de riz basmati
150 g
d'eau
300 g
d'huile végétale
1 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1318.4 mg

Protein 8.7 g

Calories 1869 kJ / 446.7 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 69.1 g

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