Chocolate Dubai

Chocolate Dubai

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Prep. 1 h

Total 2 h 20 min

32 porción

Ingredients

Relleno de pistacho

de azúcar
40 g
de pistaches descascarillados
80 g
de leche
80 g
de chocolate blanco roto en pedazos
80 g
de tahini
30 g
de mantequilla sin sal cortado en trozos
60 g
de mantequilla sin sal cortado en trozos
60 g
de pasta filo cotada en tiras finas o pasta kataifi
160 g

Chocolate atemperado

de chocolate blanco roto en pedazos
100 g
chocolate amargo o chocolate con leche troceado
540 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 35.4 mg

Protein 2.8 g

Calories 833.1 kJ / 199.1 kcal

Fat 14.1 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 16 g

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