Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Buchweizen-Maisbrot
Prep. 25 min
Total 3 h 40 min
1700 g
Ingredients
-
Polenta (Maisgrieß) und etwas mehr zum Ausstäuben300 g
-
Butter, zum EinfettenMargarine zum Einfetten
-
Kartoffelstärke100 g
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Buchweizenmehl (siehe Tipp)130 g
-
Flohsamenschalen80 g
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frische Hefe10 g
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Naturjoghurt200 g
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Milch und etwas mehr zum Bestreichen800 g
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Datteln, entsteint70 g
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Salz1 TL
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Öl50 g
-
Agavendicksaft40 g
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10 g rustikales BrotgewürzBrotgewürz10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 50 g
Sodium
101.3 mg
Protein
2 g
Calories
353.4 kJ /
84.5 kcal
Fat
3 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
13.2 g
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