Arroz de frango e cogumelos

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 doses

Ingredients

coxas de frango s/ pele e s/ osso
300 g
alho cortado em fatias finas
1 dente de
pimento de qualquer cor, cortado em pedaços (1-2 cm)
150 - 180 g
azeite
20 g
cogumelos frescos cortado em quartos
100 g
tomate em pedaços
100 g
água
650 g
paprika (optional)
1 c. chá de
caldo de galinha caseiro (ver dica)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 colher de chá
pimenta
½ colher de chá
arroz carolino
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 729.1 mg

Protein 17.6 g

Calories 1748.9 kJ / 418 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 68.3 g

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