Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filetes de bacalhau fresco c/ pele (200 g unid.)
- 5 pés de tomilho
- 3 c. chá de raspa de limão
- 30 g sumo de limão, mais 1 c. de chá
- 30 g chalota
- 200 g beterraba cortada em pedaços (2-3 cm)
- 20 g azeite, mais q.b. p/ temperar e p/ regar
- 240 g arroz p/ risoto
- 130 g vinho branco seco
-
580
g água
or 580 g caldo de legumes líquido -
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
or ½ cubo de caldo de legumes, esfarelado - 1 - 2 talos de citronela cortados em pedaços
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ fritar
- 2 pitadas de pimenta branca
- 40 g manteiga
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2366 kJ / 565 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 1501 mg
替代食谱
Show allEsparguete com alho-francês e camarão
45 min
Tagliatelle com cogumelos salteados
40 min
Risoto de cogumelos Porcini
35 min
Arroz de pato com cogumelos e bacon
1小时 30 分钟
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h
Pilaf de porco
45 min
Esparguete à carbonara
30 min
Lasanha bolonhesa com massa fresca
35 min
Arroz de cabidela
1小时 10 分钟
Arroz de pato
1小时 5 分钟
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45 min