Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

4.0 6 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

6 portions

Ingredients

La frangipane

de sucre en poudre
50 g
de poudre d'amande
100 g
de fécule de maïs
10 g
de sucre vanillé
10 g
de purée d'amande
2 c. à soupe
de beurre mou
100 g
œuf
1

La pâte à gâteau

de farine sans gluten
250 g
de sucre en poudre
50 g
de levure boulangère sèche
5 g
œuf
1
d'eau
150 g
de beurre mou
40 g
d'eau de fleur d'oranger
50 g
amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 31.9 mg

Protein 9.4 g

Calories 1736.8 kJ / 415.1 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 52.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Galettes des rois, le best-of 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pain cocotte

Pain cocotte

2 h 20 min

Fougasse à la tomate et au chorizo

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 h 20 min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 h 25 min

Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

2 h

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4 h 15 min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2 h 10 min

Muffins anglais

Muffins anglais

4 h 10 min

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1 h 40 min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2 h

Pains turcs

Pains turcs

2 h 15 min

Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

3 h 10 min

Pain énergie aux graines

Pain énergie aux graines

7 h 25 min

Show all