Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g ceviz
- 2 ½ yk sumak, ekstra 0.5 tk sumak
- 2 ½ yk pul biber, ekstra 1 tk pul biber
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- 200 g kırmızı mercimek
- 400 g su
- ¾ tk tuz
- 180 g irmik
- 100 g zeytinyağı
- 120 g soğan, dörde bölünmüş
- 40 g tatlı biber salçası
- 40 g domates salçası
- ¼ tk karabiber
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 ½ tk kimyon
- 2 sap taze soğan, dilimlenmiş (0.5-1 cm)
- 2 yk nar ekşisi (bk. Öneriler)
- ½ limon suyu
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 292.5 kJ / 69.9 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 37.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Mercimekli Soğanlı Basmati Pilavı
1小时 15 分钟
Arpa Şehriye Pilavı
1小时
İçli Köfte
2小时
Cacık
15 分钟
Patlıcan Beğendi
50 分钟
Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası
35 分钟
Sotelenmiş Kuşkonmaz
20 分钟
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1小时 10 分钟
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2h 55 min
Fermente Kırmızı Soğan
96小时
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
50 分钟
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1小时