
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oliwy z oliwek
- 200 - 250 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego w 2-3 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 75 g cebuli, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 40 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 40 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
1
czubata łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
or 1 czubata łyżeczka papryki wędzonej, mielonej -
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej -
150
g ryżu białego, krótkoziarnistego
or 150 g ryżu do risotto - 200 g wody
- ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3102.3 kJ / 741.5 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 68.5 g
- Fat
- 34.9 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1442.2 mg