Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády
Prep. 35 min
Total 6 h 10 min
12 kusů
Ingredients
Krémový základ z bílé čokolády
-
bílé čokolády na malé kousky150 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku250 gramů
Malinová náplň
-
300 gramů mražených malinčerstvých malin300 gramů
-
cukru30 gramů
Krakelín
-
másla pokojové teploty, na kousky80 gramů
-
surového třtinového cukru70 gramů
-
hladké mouky80 gramů
Odpalované těsto
-
vody250 gramů
-
másla na kousky90 gramů
-
cukru10 gramů
-
soli½ čajové lžičky
-
hladké mouky150 gramů
-
vejce4
Krém z bílé čokolády
-
mascarpone hodně vychlazeného, na kousky250 gramů
Dokončení
-
cukr moučka (optional) na posypání
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 kus
Sodium
219.5 mg
Protein
6.8 g
Calories
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Fat
32.2 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
19.1 g
Carbohydrates
35.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto
22 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
