
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mini burgerové bulky
- 4 vejce
- 190 gramů mléka
- 20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
- 30 gramů másla, na kousky
- 70 gramů medu
- 560 gramů hladké mouky
- sezamová semínka, na posypání
Mini hovězí burgery
- 4 - 5 snítek čerstvého koriandru, jen lístky
- 10 gramů čerstvé chilli papričky zbavené semínek, na kousky
- 730 - 750 gramů mletého hovězího masa, na kousky
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 2 čajové lžičky worcesterské omáčky
- 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- olej, na smažení
- 25 plátků čedaru, o rozměrech 3 cm x 4 cm
- majonéza, na potření
- salát Little Gem, listy nakrájené na malé kousky
- 13 plátků rajčat, napůl
- ½ - 1 červená cibule, na kroužky
- 1 - 2 nakládané okurky, na plátky (2 mm)
- barbecue omáčka, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1141 kJ / 272 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 1.2 g