Mini burgery
TM6

Mini burgery

( 无评分 )

Ingredients

Mini burgerové bulky

  • 4 vejce
  • 190 gramů mléka
  • 20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
  • 30 gramů másla, na kousky
  • 70 gramů medu
  • 560 gramů hladké mouky
  • sezamová semínka, na posypání

Mini hovězí burgery

  • 4 - 5 snítek čerstvého koriandru, jen lístky
  • 10 gramů čerstvé chilli papričky zbavené semínek, na kousky
  • 730 - 750 gramů mletého hovězího masa, na kousky
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • ½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 - 2 čajové lžičky worcesterské omáčky
  • 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
  • olej, na smažení
  • 25 plátků čedaru, o rozměrech 3 cm x 4 cm
  • majonéza, na potření
  • salát Little Gem, listy nakrájené na malé kousky
  • 13 plátků rajčat, napůl
  • ½ - 1 červená cibule, na kroužky
  • 1 - 2 nakládané okurky, na plátky (2 mm)
  • barbecue omáčka, na ozdobu

Nutrition
per 1 kus
Calories
1141 kJ / 272 kcal
Protein
12.9 g
Carbohydrates
21.5 g
Fat
15.3 g
Fibre
1.2 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all