![Knedlíčky dim sum 'shao mai' Knedlíčky dim sum 'shao mai'](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154305.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 gramů mrkve
Těsto shao mai
- 50 gramů vody
- 180 gramů hladké mouky
- 1 vejce
Náplň
- 300 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže, na kousky (3 cm)
- 15 - 20 gramů čerstvých hub (např. shiitake, žampióny, lišky)
- 5 - 10 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky (optional)
- 270 gramů krevet, střední velikosti, čerstvých nebo zmrazených
- 1 polévková lžíce cukru krystalu
- 2 polévkové lžíce sezamového oleje, panenského (30 gramů, viz tip)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- olej, na vymazání
- hladká mouka, na vysypání
- 500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 240 kJ / 57 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.2 g
替代食谱
Show allCitrónová babeta
1小时 20 分钟
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40 分钟
Křupavé parmazánové tyčinky
35 分钟
Lněné bezlepkové pečivo
1小时
Kozí sýr s bylinkami
18小时
Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem
35 分钟
Tvarohovo-smetanový krém
10 分钟
Barbie pěna
2小时 10 分钟
Celozrnné bulky se zeleninovými tyčinkami a dipem
1小时 10 分钟
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1小时 35 分钟
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1小时 35 分钟
Domácí bulky
25 分钟