Paté de berenjenas
TM31 TM5 TM6

Paté de berenjenas

(无评分)

Ingredients

  • 800 g de berenjenas cortada en trozos de 4 cm
  • 1 cucharada colmada de sal
  • 100 g de cebolla
  • ½ diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
  • 2 hojas de colapez
  • 100 g de crema de leche
  • 50 g de yogur natural
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 5 g de perejil fresco
  • 20 g de almendras laminadas

Nutrition
per 1100 g
Calories
4627.4 kJ / 1106 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
67.7 g
Fat
90 g
Saturated Fat
30.4 g
Fibre
28.8 g
Sodium
11849.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all