Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 15 g de levure boulangère fraîche, en morceaux
- 200 g de lait
- 500 g de farine de blé
- 70 g de sucre en poudre
- 40 g de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines d'anis vert
- 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
- 60 g de beurre
La dorure et le décor
- 1 c. à soupe de lait
- 1 jaune d'œuf
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 20 g de graines de sésame
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 1528 kJ / 364 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 10 g
替代食谱
Show allChapati
1小时 10 分钟
Baguette express
2h 35 min
Pain viking au sésame
3小时 10 分钟
Brioche sans gluten
3小时 15 分钟
Pain cocotte
2h 20 min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain marocain
3h 40 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24小时
Gâche vendéenne
3h 20 min
Pain aux graines
5h
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4h