
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g de parmesan, en morceaux
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 1200 g de bouillon de légumes (ou 1200 g d'eau et 2 cubes de bouillon)
- 400 g de pâtes sèches semi-complètes
- 150 g de courgettes, en dés
- 100 g de tomates cerise
- ½ poivron rouge, en lamelles
- ½ bouquet de basilic frais, ciselé
- 40 g de pignons de pin
- 1000 g de bouillon de légumes reconstitué (2 cubes de bouillon dans 1L d'eau)
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2526 kJ / 603.7 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 87.9 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 634 mg