Briouates à la viande

Briouates à la viande

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Prep. 20 min

Total 50 min

16 pièces

Ingredients

d'oignon coupé en quatre
130 g
de persil frais
10 brins
de coriandre fraîche
10 brins
de cannelle en poudre
1 c. à café
de gingembre en poudre
1 c. à café
de noix de muscade en poudre
1 pincée
de paprika en poudre
1 pincée
de viande de bœuf hachée
350 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
œuf
1
feuilles de brick coupées en deux
8
jaune d'œuf battu
1
huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 24 g

Calories 1493 kJ / 357 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 20 g

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