Search
Risoto milanese

Risoto milanese
5.0 8 ratings
Prep. 19 min
Total 25 min
4 porções
Sign up for free

Ingredients

  • queijo parmesão em pedaços
    80 g
  • cebola aprox. 1 unidade média
    100 g
  • manteiga sem sal gelada, em pedaços
    50 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • pistilos de açafrão
    ½ c. chá de
  • vinho branco seco
    50 g
  • água
    750 g
  • sal
    1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 868.4 mg
Protein 12.2 g
Calories 1730.2 kJ / 413.5 kcal
Fat 13.7 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 8.6 g
Carbohydrates 57.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risotos 12 Recipes
International

You might also like...

Show all
Risoto de curgete e bacon

Risoto de curgete e bacon

4.8(206)

35 min

Arroz de cabidela

Arroz de cabidela

4.8(106)

50 min

Magia em sua casa - 3 níveis

Magia em sua casa - 3 níveis

4.8(92)

1 h 20 min

Magia em sua casa

Magia em sua casa

4.8(53)

1 h 30 min

Lasanha bolonhesa

Lasanha bolonhesa

4.8(51)

2 h 30 min

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

4.9(30)

30 min

Magia em sua casa - Rolo de carne

Magia em sua casa - Rolo de carne

4.9(28)

1 h 50 min

Penne com cogumelos e curgete

Penne com cogumelos e curgete

4.8(24)

45 min

Salada de laços com presunto, rúcula e mozarela

Salada de laços com presunto, rúcula e mozarela

4.8(20)

40 min

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

4.8(18)

1 h 45 min

Peixe agridoce com arroz

Peixe agridoce com arroz

4.8(18)

1 h 5 min

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

4.9(17)

1 h 30 min

 Show all