Tartaletas de chocolate y granada

Tartaletas de chocolate y granada

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Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

8 unidades

Ingredients

Base

de harina de repostería
300 g
de cacao puro en polvo
20 g
de mantequilla fría en trozos
150 g
de sal
1 pellizco
de azúcar glas
70 g
yemas de huevo
2
de leche entera fría
25 g
huevo batido
1

Relleno

de nata (35% de grasa)
200 g
de chocolate negro para postres en trozos
200 g
de granos de granada
50 - 80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 57.8 mg

Protein 8.9 g

Calories 2704 kJ / 646 kcal

Fat 42.5 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 25.2 g

Carbohydrates 59.1 g

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