Tarta de chocolate y moka

Tarta de chocolate y moka

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Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

8 raciones

Ingredients

Bizcocho

de azúcar
250 g
huevos
3
de aceite de girasol
150 g
de leche
150 g
de harina
200 g
de polvo de hornear
16 g
de cacao puro en polvo
130 g

Relleno

de azúcar
100 g
de café soluble
10 g
de chocolate negro para postres en trozos
100 g
de nata (35% de grasa)
500 g
de brandy
10 g

Montaje

de chocolate negro para postres en lascas
50 - 100 g
de cacao puro en polvo
1 cucharada

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 224 mg

Protein 11.1 g

Calories 3996 kJ / 955 kcal

Fat 70.8 g

Fibre 8.1 g

Saturated Fat 23.8 g

Carbohydrates 82.2 g

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