Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g kabak, uçları kesilmiş, kabaklar büyükse besleyiciye sığacak dairesel bir biçimde kesilmiş
- 100 g soğan, dörde bölünmüş
- 4 - 5 dal maydanoz, taze, sadece yaprakları
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 50 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 100 g patlıcan, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 15 g kurutulmuş herhangi bir mantar
- 1 diş sarımsak
- 1 ½ tk tuz
- 1 ½ tk karabiber
-
3
tutam tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
or 3 tutam toz tatlı kırmızı biber - 50 g zeytinyağı
- 200 g doğranmış domates konservesi
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 812.8 kJ / 194.3 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 987.2 mg
替代食谱
Show allSebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1小时 30 分钟
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1h
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45 min
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
50 分钟
Mercimek Çorbası
35 min
Zencefilli Bezelye Çorbası
45 min
Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek
45 min
Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav
1小时 10 分钟
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1小时 15 分钟
Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze
1h 5 min
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1h
Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek
1小时 25 分钟