Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chermoula Marinasyonu ve Chermoula Sosu
- 40 g taze kişniş, sadece yaprakları
- 80 g zeytinyağı, güveci yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 4 yk limon suyu
- 4 diş sarımsak
- 4 yk toz tatlı kırmızı biber
- 2 yk toz kimyon
- 2 tk tuz
- 2 tk kurutulmuş zencefil tozu
- 2 tk pul biber (optional)
- 120 g su
Balık
-
1000
g derisiz, kılçıksız çipura fileto
or 1000 g derisiz, kılçıksız beyaz balık fileto, derisiz kılçıksız - 300 g havuç, orta boy, dilimlenmiş (yakl. 2-3 mm)
- 600 g domates, dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
- 350 g yeşil ve kırmızı biber, dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
- 200 g patates (orta boy), dilimlenmiş (yakl. 2-3 mm)
- 2 limon, dilimlenmiş (yakl. 5 mm)
- 100 g çekirdeksiz siyah zeytin
- ¾ tk tuz
- ½ tk karabiber
Hurmalı Kuskus
- 500 g köftelik bulgur
- 140 g hurma, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 500 g su
- 2 yk ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 4 yk taze kişniş, sadece yaprakları
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2558.7 kJ / 611.5 kcal
- Protein
- 36.2 g
- Carbohydrates
- 82.2 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodium
- 1315.2 mg
替代食谱
Show allPırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği
1小时 30 分钟
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
无评分
Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri
无评分
Buharda Pişmiş Somon
30 分钟
Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
无评分
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1小时
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1小时
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1小时
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45 分钟
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1小时 15 分钟
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 分钟
Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre
50 分钟