Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chermoula Marinasyonu ve Chermoula Sosu
- 40 g taze kişniş, sadece yaprakları
- 80 g zeytinyağı, güveci yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 4 yk limon suyu
- 4 diş sarımsak
- 4 yk toz tatlı kırmızı biber
- 2 yk toz kimyon
- 2 tk tuz
- 2 tk kurutulmuş zencefil tozu
- 2 tk pul biber (optional)
- 120 g su
Balık
-
1000
g derisiz, kılçıksız çipura fileto
or 1000 g derisiz, kılçıksız beyaz balık fileto, derisiz kılçıksız - 300 g havuç, orta boy, dilimlenmiş (yakl. 2-3 mm)
- 600 g domates, dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
- 350 g yeşil ve kırmızı biber, dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
- 200 g patates (orta boy), dilimlenmiş (yakl. 2-3 mm)
- 2 limon, dilimlenmiş (yakl. 5 mm)
- 100 g çekirdeksiz siyah zeytin
- ¾ tk tuz
- ½ tk karabiber
Hurmalı Kuskus
- 500 g köftelik bulgur
- 140 g hurma, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 500 g su
- 2 yk ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 4 yk taze kişniş, sadece yaprakları
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2558.7 kJ / 611.5 kcal
- Protein
- 36.2 g
- Carbohydrates
- 82.2 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodium
- 1315.2 mg
替代食谱
Show allBalık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası
55 分钟
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30 分钟
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1小时 15 分钟
Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
2小时 30 分钟
Ton Balıklı Makarna
1小时
Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
25 min
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 分钟
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45 分钟
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
1小时
Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
35 分钟
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1小时
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 分钟