Lentilles (Chorba 3dess)

Lentilles (Chorba 3dess)

4.5 172 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

de lentilles vertes sèches
400 g
oignon coupé en deux
1
gousses d'ail
3
d'huile d'olive
15 g
carottes en rondelles
3
pomme de terre en cubes
1
de concentré de tomate
3 c. à soupe bombées
de sel
1 c. à soupe bombée
de poivre moulu
1 c. à café
de gingembre en poudre
½ c. à café
de paprika doux
1 c. à café
de ras el-hanout
1 c. à café
de cumin en poudre
1 c. à café
de coriandre en poudre
1 c. à café
d'eau
1200 g
feuilles de coriandre fraîche ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2455 mg

Protein 27.7 g

Calories 2059.1 kJ / 492.2 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 15.2 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 87.2 g

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