Devices & Accessories
Napa Kimchi
Prep. 15 min
Total 15 h
1800 gramů
Ingredients
-
rýže30 gramů
-
čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)600 gramů
-
soli3 čajové lžičky
-
mrkve na kousky200 gramů
-
bílé ředkve na kousky150 gramů
-
cibule napůl150 gramů
-
čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)20 gramů
-
stroužků česneku6
-
vody plus navíc na zalití zelí450 gramů
-
hnědého cukru50 gramů
-
rybí omáčky2 polévkové lžíce
-
jarní cibulky na kousky (5 cm)65 gramů
-
chilli vloček (viz Tip)1 - 2 polévkové lžíce
-
citrónové šťávy30 gramů
Difficulty
easy
Nutrition per 100 gramů
Sodium
192 mg
Protein
1 g
Calories
152 kJ /
36 kcal
Fat
0 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fermentace
5 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allBrokolicový salát
10 min
Salát 5 sekund
5 min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 h 20 min
Jablkovo - mrkvový salát
10 min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 min
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5 min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 min
Pesto z medvědího česneku
20 min
Restované proužky kuřecího masa
15 min
Kari coleslaw
10 min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1 h 10 min