Pain aux figues

Pain aux figues

4.4 25 rating

Prep. 15 min

Total 4 h

8 parts

Ingredients

d'eau et un peu pour la cuisson
300 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de châtaigne
150 g
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
400 g
de miel liquide
50 g
de sel
2 c. à café bombées
de figues sèches
160 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 8 g

Calories 1314 kJ / 308 kcal

Fat 1.4 g

Carbohydrates 65.4 g

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