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"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
Prep. 25 min
Total 25 min
2 doses
Ingredients
-
salsa20 g
-
malagueta5 g
-
alho1 dente de
-
azeite mais 3-4 c. sopa p/ fritar200 g
-
vinagre de sidra20 g
-
sal3 - 5 pitadas de
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
-
couve-flor (aprox. 800 g)1
-
Paprika fumada q.b. p/ polvilhar
-
feijão-manteiga cozido escorrido200 g
-
concentrado de tomate25 g
-
pasta de sésamo (tahini)1 c. chá de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
426 mg
Protein
13.5 g
Calories
5471 kJ /
1307.6 kcal
Fat
125.7 g
Fibre
11.7 g
Saturated Fat
17.8 g
Carbohydrates
37.9 g
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