Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

Name: Rhabarber-Erdbeer Konfitüre
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Einmachgläser
Ingredients: 500 g Rhabarber; 400 g Erdbeeren; 500 g Gelierzucker 2:1; 50 g Zitronensaft; 10 g Sonnenblumenöl

5.0 15 ratings

Prep. 35 min

Total 55 min

6 Einmachgläser

Ingredients

Rhabarber in Stücken (2-3 cm)
500 g
Erdbeeren entstielt und halbiert
400 g
Gelierzucker 2:1
500 g
Zitronensaft
50 g
Sonnenblumenöl
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Einmachglas

Protein 1.4 g

Calories 1640.4 kJ / 392.1 kcal

Fat 2.1 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 93.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Konfitüren 11 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Apfelmus

4.9(7.8K)

20 min

Konfitüre mit Gelierzucker

4.9(629)

30 min

Fruchtsauce

4.9(246)

10 min

Apfelmus

4.9(228)

20 min

Zwetschgen Konfitüre

4.9(190)

45 min

Erdbeerkonfitüre

4.8(88)

30 min

Zwiebel-Chutney

4.8(75)

24 h

Mango-Passionsfrucht-Konfitüre

4.9(74)

20 min

Aprikosen Konfitüre

4.9(28)

45 min

Konfitüre mit Gelierzucker

5.0(28)

30 min

Brombeer-Birnen Konfitüre

4.8(9)

45 min

Himbeer-Zitronen Gelee

5.0(4)

45 min

Show all