Røde chilaquiles

Røde chilaquiles

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

8 portioner

Ingredients

cotija ost skåret i stykker
130 g
130 g Emmentaler ost, skåret i stykker
fed hvidløg
1
løg kvarte
60 g
tomat kvarte
600 g
tomatillos kvarte
225 g
grønne chilier, friske
2
olie
25 g
korianderblade, friske plus til pynt
15 g
salt
2 tsk
Tortilla-chip
800 g
creme fraiche
200 g
avokadoer skåret i skiver (1 cm)
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1141 mg

Protein 13 g

Calories 3127 kJ / 747 kcal

Fat 44 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Smagen af Mexico 5 Recipes
International

You might also like...

Show all

Havregrød med pærekompot

30 min

Varm karameldrik

50 min

Entomatadas med kylling

40 min

Små fyldte pandekager

40 min

Græskinspireret yoghurt med honningevalnødder

13 h 5 min

Yoghurt med rød bærcoulis

13 h 20 min

Yoghurt naturel (Varoma)

13 h

Ærte shakshuka med bacondrys

55 min

Amerikanske pandekager

40 min

Bananpandekager med mandler (2500 kcal)

30 min

Bircher Müsli

8 h 10 min

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

1 h 45 min

Show all