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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Entrée : huîtres en écume de lard
Prep. 15 min
Total 55 min
2 portions
Ingredients
-
de lait200 g
-
de lardons fumés50 g
-
de thym déshydraté1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de blancs de poireau coupés en tronçons100 g
-
huîtres4
-
d'eau300 g
-
de lard fumé2 tranches fines
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
10.5 g
Calories
632 kJ /
150 kcal
Fat
8.5 g
Carbohydrates
7.5 g
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