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松露馬鈴薯烤餅佐酒醋雞肉
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
12 塊
Ingredients
馬鈴薯烤餅
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馬鈴薯 去皮,切塊450 克
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水450 克
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鮮奶油50 克
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鹽1 ½ 茶匙
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帕瑪森起士粉1 大匙
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黑松露醬2 茶匙
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芹菜 切碎15 克
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蛋1 顆
松露起司抹醬
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牛奶80 克
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奶油乳酪55 克
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奶粉1 ½ 大匙
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黑松露醬2 茶匙
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帕瑪森起士粉2 茶匙
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水1 大匙
酒醋雞肉
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去骨去皮雞腿肉1 隻
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黑胡椒粉¼ 茶匙
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鹽¼ 茶匙
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白酒½ 茶匙
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義大利黑醋½ 茶匙
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橄欖油½ 茶匙
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新鮮迷迭香1 茶匙
Difficulty
easy
Nutrition per 1 塊
Protein
7.4 g
Calories
450 kJ /
107 kcal
Fat
4.6 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
8.6 g
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